과일이 밥보다 해롭다고? 서울대 교수가 밝히는 혈관 건강의 충격적 진실
건강을 위해 밥 대신 과일을 챙겨 먹고, 체중 감량을 위해 무작정 굶어본 적 있으신가요? “나름대로 열심히 관리하는데 왜 내 혈당과 콜레스테롤 수치는 제자리일까?”라며 답답해하셨다면, 당신이 믿어온 건강 상식이 오히려 혈관을 망가뜨리는 독이 되었을지도 모릅니다. 서울대학교병원 신경과 이승훈 교수가 전하는 혈관 건강의 실체는 우리가 알던 상식의 허를 찌릅니다. 의학적 통찰을 통해 우리 몸의 대사 메커니즘을 정확히 … 더 읽기